supper cool

أهــــلاً بزآئــرتنــا
أتمــنى لكــي قضآء وقــت
ممــتع معــنآآ

وأتمنى أنـ ينآآل منتدانا
اعجـابكـ ..



[embed-flash(width,height)]http://i69.servimg.com/u/f69/14/89/50/48/get-3-10.gif[/embed-flash]



مديرة المنتدى ..

موضة تصاميم دلع ستايل مشاهير

افتتاح أحــلى منتدى grouptms.banouta.net

المواضيع الأخيرة

» للمجانين فقط
الجمعة ديسمبر 03, 2010 9:45 am من طرف nakooshah

» بــــوهـ <<خفتو صح هع :P بيب بيب بيب وخرو انا جييييت =)
الجمعة ديسمبر 03, 2010 9:27 am من طرف nakooshah

» كيف تفتح شهيتك للمذاكرة ....
الجمعة أكتوبر 22, 2010 3:51 am من طرف miss:soft

» زواج المذيعه والممثله امل العوظي ~~
الجمعة أكتوبر 22, 2010 3:30 am من طرف miss:soft

» كرسي الاعتراف ....
الأحد أكتوبر 17, 2010 10:24 am من طرف вησσтн cùţέ

» اصغر جوالات في العالم
السبت أكتوبر 16, 2010 1:59 pm من طرف вησσтн cùţέ

» عتيبيَ ومِـטּ عيونيَ تترجمٍ ڪُل معاني الرجُولـہْ ! Topics - توبيكات عتيبة
السبت أكتوبر 16, 2010 1:57 pm من طرف вησσтн cùţέ

» طريقة تعطيل كاميرا اللاب توب بالصور ....
السبت أكتوبر 16, 2010 1:53 pm من طرف вησσтн cùţέ

» اشياء غبية يسونها بالمولات (المجمع)
السبت أكتوبر 16, 2010 1:51 pm من طرف вησσтн cùţέ

» ك‘َــيفٍِ تكوٍِوٍِنٍِيٍِ مشَـــــــرفه. . . ، !
الجمعة أكتوبر 15, 2010 1:35 am من طرف ana muzza ana

» مسجـــــــــــــــــــــــ msmـــــات حــــloveــــــب جامده
الجمعة أكتوبر 15, 2010 1:21 am من طرف ana muzza ana

» |~مســـــــــــآأإبقـــــــــــــه اميرهَـَـَ الذووق~|
الجمعة أكتوبر 15, 2010 1:14 am من طرف ana muzza ana


    طرق عمل أنواع القهوه

    شاطر
    avatar
    احلى *_* شوشو
    نــائـبه المديرة
    نــائـبه المديرة

    المشـآآركـآت : 293
    نقاط التميز : 91192
    تاريخ الميلاد : 03/10/1992
    تاريخ التسجيل : 07/03/2010
    الـبــلـد : جده
    العمـــــــــل : طالبهـ
    العمــر : 24
    انثى

    jhj طرق عمل أنواع القهوه

    مُساهمة من طرف احلى *_* شوشو في الجمعة مارس 12, 2010 4:59 am

    القهوة التركيه

    ******************** [وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] [وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
    المقادير
    فنجانين ماء
    ملعقة صغيرة سكر (او بدون حسب الرغبة)
    ملعقتين صغيرتين من البن قهوة مع هال مطحون او بدون
    الطريقة
    ضعي الماء في ركوة صغيرة و أضيفي السكر والبن وحركي على نار معتدلة الحرارة
    عندما تغلي القهوة خففي النار واغلي لمدة دقيقة مع رفع الركوة واعادتها
    قدمي القهوة التركية ساخنة
    قهوة تركية بالكاكاو

    *************************
    كوبين حليب مراعي + ملعق صغيره كاكاو + ملعقتين صغيرتين قهوة تركيةنخليها تغلي وتصفى عند التقديم في اكواب وممكن نضربها في الخلاط الكهربائي اذا حبينا تكون لها رغوه
    القهوة الخليجية

    ***********************
    المقادير
    فنجانين بن قهوة مقلية بدرجه فاتحه وخشنه
    ملعقتين صغيرتين هيل
    نصف ملعقة صغيرة زعفران
    ملعقتين طعام ماء ورد
    لتر ماء
    الطريقة
    يغلى الماء ثم تضاف القهوه وتغلى ثلاث مرات
    وتترك جانبا لدقائق حتى ينزل التفل في قاع الاناء
    ضعي الهيل والزعفران وماء الورد في الدله واسكبي فوقها القهوة


    كابوتشينو

    *********************
    المقادير:
    علبة حليب نستلة مركز- 4اكواب ماء مغلي – علبة قشطة – 1/2ملعقه صغيره كاكاو -1/2 ملعقه صغيره نسكافي
    توضع في الخلاط وتخفق جيدا حتى تتكون رغوة كثيفة ثم تصب في اكواب ويزين الوجة بالنسكافي


    كابتشينو2

    *******************
    المقادير
    !- فنجان قهوه سكر
    2- فنجان قهوه نسكافيه
    3- فنجان قهوه ماء
    الطريقة
    توضع في خلاط البيض الى ان تصبح رغوه
    يغلى حليب ( اي حليب باستثناء الصافي واذا ثبت المراعي) حسب الرغبة
    _ يوضع مقدار ملعقة من الرغوة في كل كوب ثم يصب الحليب المغلي من الاعلى ( يعنى من ارتفاع بسيط عن الكوب
    ثم على الوجه قليل من بودره الكاكاو او قليل من النسكافيه


    رغوة الكابتشينو

    ************************
    المقادير:
    فنجان نسكافيه
    فنجان سكر
    فنجان ماء بارد
    الطريقه:
    توضع المقادير مع بعض وتضرب بالخلاط الكهربائي لين تصبح عندي الرغوة واقدمها مع الحليب بعد التسخين
    ( هذي الخلطة تجمد في الفريزر وتستخدم وقت اللزوم)


    القهوة الفرنسية

    ********************
    ايس كريم فانيللا ( سيحيها على نار هادئة الى ان تسخن قبل الغليان ) سيحي ما يكفي نصف كوب
    2-3 ملعقتين صغار كوفي ميت
    ملعقة نسكافيه
    مكسرات ( لوز+ كاجو+ فستق+ فول سوداني او اي مكسرات تحبيها) قطعيها قطع صغيرة
    نصف كوب ماء مغلي

    اضعي ( كوفي ميت+ نسكافيه) في كوب ثم اضيفي الايس كريم و اخلطي جيدا
    اضيفي الماء المغلي مع التقليب وفي النهاية اضيفي المكسرات


    قهوة المارس

    *******************
    1ملعقه متوسطه نسكافه+2ملعقه متوسطه كوفي ميت+1مارس الحجم الكبير+كاس ماء مغلي+سكر حسب الرغبه.تخلط جميع المقادير بخلاط الكاس الكهرائي ثم يجمل بمبشور كاكاو فليك.ملاحظ:ممكن استبدال المارس ب جالكسي كراميل أوكاكاو أولكر المربعات أواي نكهه
    خليط شراب الموكا بالتوفي .




    الشكولاتةالساخنة

    **********************
    المكونات:
    - 3 كوب لبن.
    - 13 كوب شيكولاته ( نصف محلاة)
    - 1 ملعقة طعام سكر أبيض.
    - 12 ملعقه صغيرة قرفة.
    - بيضه واحدة.
    الطريقه:
    1- ضعى اللبن في المايكرويف وقومى بتسخينه على المستوى العالى لمدة دقيقتين
    ثم قومى بمزجه مع الشيكولاته والسكر والقرفة في إناء صغير. تخفق البيضة
    حتى تنعم ثم تضاف إلى خليط الشيكولاته.

    2- أعيدى الخليط إلى المايكرويف وشغليه لمدة 3 أو 4 دقائق على المستوى العالى
    أو حتى يصبح ذو رغوة كثيفة ( كونى حذرة ولا تترك الخليط حتى درجة الغليان)
    ثم قومى بصبه في 3 أقداح.. ويمكن تزيين الوجه برش القرفة على حسب الرغبة


    خليط الكاكاو الساخن .
    8ملاعق ونصف كوب حليب بودرة + كوب ونصف مبيض القهوة بودرة + 3 أكواب كاكاو بودرة + كوب ونصف سكر ناعم .
    تخلط المقادير كلها وتحفض في وعاء زجاجي محكم .
    لعمل الشراب .. يخلط نصف كوب من الخليط السابق مع كوب ونصف الكوب ماء مغلي . وممكن زياده السكر حسب الرغبه




    قهوة موكا

    ***********************
    المقادير:

    5 ملاعق من قهوة نسكافيه
    ملعقة سكر بني ناعم
    نصف لتر من الحليب الكامل الدسم
    قطعة شكولاته سوداء مفتتة لأجزاء صغيرة
    كوب من الكريمة الكاملة الدسم
    قطع ثلج للتقديم.
    طريقة التحضير:
    1 ضعي القهوة في الابريق مع نصف لتر من الماء المغلي والسكر حركي المقادير جيدا ثم اتركيها جانبا لتبرد
    2 في انتظار ذلك ضعي الحليب والشكولاته في حلة متوسطة حتى تذوب الشكولاته تماما ضعي هذا الخليط في وعاء مقعر ثم اضيفي اليه القهوة
    3 حركي المقادير جيدا ثم اتركيها تبرد في الثلاجة لساعة كاملة ضعي قطع الثلج في أربع كؤوس من كؤوس التقديم
    4 أعيدي خلط المقادير من جديد جيدا ثم وزعيها داخل أكواب التقديم وقبل تقديمها للضيوف زينيها بالكريمة الكاملة الدسم.

    شراب الموكا بالقرفه .
    كوب نسكافه + كوبين من خليط الكاكاو السابق ذكرة + كوبين من منيض القهوة + ملعقه صغيرة قرفه + ملعقه صغيرة جوزة الطيب + كوب ونصف سكر .
    تخلط المقادير وتحفظ .
    لعمل الشراب ... 4 ملاعق صغيرة مع كوب ماء مغلي .


    نسكافي خيااال

    ***********************
    المقادير والطريقه :
    لكل كوب ماء ساخن ملعقة صغيرة نسكافي و2 ملعقه صغيره سكر تخلط في نفس الكوب
    مع 2ملعقه صغيره ماء ساخن وتخلط جيدا حتى يصبح الخليط فاتح قليلا ثم يصب عليه الماء المغلي ويحرك بسرعة
    نضع على وجة كل كوب قليل من الكريمة وبواسطة عود خشب تحرك الكريمة على الوجة حتى تمتزج وتاخذ شكل دائري ذو لونين متداخلين


    نسكافيه جديد روعه

    *************************
    المقادير :
    لكوب واحد
    1 ملعقه شاي نسكافيه
    2 ملعقة شاي كوفي ميت
    رشة قرفه
    1 مارس ونقطعه 3-4 قطع
    ماء مقدار كوب مغلي
    كاكاو مبشور او جالكسي للزينة
    الطريقه :
    ضعي في الابريق (النسكافيه - الكوفي ميت - الفرقه - وقطعتين من المارس - الماء المغلي) وقلبيها على النار الى ان يذوب المارس..

    في الكوب نضع باقي المارس.. ونصب عليه الكوفي ..ونزينها بالكاكاو او الجالكسي اذا اردتي

    واللي عندة اضافة لا يبخل علينأ


    تحياتي [وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] [وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] [وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]


    عدل سابقا من قبل ملاكـ الرووح في الأربعاء مايو 05, 2010 4:59 am عدل 1 مرات (السبب : مخ‘ــآأ|إلـــف. .)
























    ^_*__________________________grouptms.banouta.net
    [وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
    avatar
    ملاكـ الرووح
    نــائـبه المديرة
    نــائـبه المديرة

    المشـآآركـآت : 281
    نقاط التميز : 154498
    تاريخ التسجيل : 10/03/2010
    الـبــلـد : @~لٍـــنـــــــــدن فديتهآآآ..
    العمـــــــــل : طـــــآآآلبه..
    انثى

    jhj رد: طرق عمل أنواع القهوه

    مُساهمة من طرف ملاكـ الرووح في الخميس مارس 18, 2010 8:45 am

    ابدااااااااااااااع حووووووبي...
    موضوع مميز...
    ودددددي،،،،،
    مششرفه القسسم،،،
    ملوكآآآ،،،
    avatar
    ғ s н ғ ả s н ả
    مشرفة قسمـ إبــداع بنآآآت
    مشرفة قسمـ إبــداع  بنآآآت

    المشـآآركـآت : 197
    نقاط التميز : 13121
    تاريخ الميلاد : 10/09/1995
    تاريخ التسجيل : 10/03/2010
    الـبــلـد : في عالم سحري
    العمـــــــــل : طالبهـ
    العمــر : 21
    انثى

    jhj رد: طرق عمل أنواع القهوه

    مُساهمة من طرف ғ s н ғ ả s н ả في الأربعاء مارس 31, 2010 11:24 am

    مرررره رروعه و يعجبني الموكا الباارد
    avatar
    احلى *_* شوشو
    نــائـبه المديرة
    نــائـبه المديرة

    المشـآآركـآت : 293
    نقاط التميز : 91192
    تاريخ الميلاد : 03/10/1992
    تاريخ التسجيل : 07/03/2010
    الـبــلـد : جده
    العمـــــــــل : طالبهـ
    العمــر : 24
    انثى

    jhj رد: طرق عمل أنواع القهوه

    مُساهمة من طرف احلى *_* شوشو في الأربعاء مارس 31, 2010 2:37 pm

    الحمدلله عجبكم ومنورين
























    ^_*__________________________grouptms.banouta.net
    [وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
    avatar
    miss:soft
    مشرفة المنتدى العـآم
    مشرفة المنتدى العـآم

    المشـآآركـآت : 68
    نقاط التميز : 12686
    تاريخ التسجيل : 02/05/2010
    الـبــلـد : في قـلـب آمـــــي
    العمـــــــــل : طــآلـبـه بس جــآمعيه
    انثى

    jhj رد: طرق عمل أنواع القهوه

    مُساهمة من طرف miss:soft في الثلاثاء مايو 04, 2010 8:05 am

    مۈض‘َـــۈع ممي‘َـِـِـِزٍِ. . . ، !
    مميزهٍَِ ف‘َـــے طرح‘َــكٍِ. . . ،!
    لكِ اح‘َــترآأإم‘َــِـِـِـِـِـِے. . . ، !

      الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء مارس 29, 2017 11:05 am